Aujourd'hui je vous propose la recette de pain d'épices. Moelleux et parfumé aux épices de Noël, ce gâteau est parfait pour le goûter, accompagné d’un thé bien chaud. Je me suis inspirée de la recette de Cyril Lignac et j’ai légèrement adapté la cuisson : le résultat est très simple à réaliser et toujours délicieux… Lire la suite Pain d’épices
Étiquette : gâteau
Flan pâtissier
Aujourd'hui je vous propose une recette du flan pâtissier. La recette est inratable, gourmande mais pas trop sucrée et pour 6-8 personnes. Le flan est composé d'une pâte légère et de l'appareil à flan bien vanillé.
Roulé au citron 🍋
Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai piquée à ma mère, le roulé au citron. J'aime le préparer pour Noël mais aussi pour des repas entre amis. Il est simple à réaliser et délicieux ! Ce roulé au citron se compose d'une génoise, d'une crème citron et d'une crème chantilly. Pour le roulé, j'utilise… Lire la suite Roulé au citron 🍋
