Aujourd’hui, je vous propose une recette de bûche de saumon fumé au fromage frais et au concombre, idéale pour les repas de fête. Fraîche, légère et facile à préparer, elle se réalise à l’avance et se conserve parfaitement au frais jusqu’au moment de servir. Le mariage du saumon fumé, du fromage frais et du concombre, relevé d’une pointe de citron et de baies roses, apporte une entrée équilibrée et gourmande, parfaite pour un menu de Noël. 🎄✨
Étiquette : bûche
Bûche Fuji-Ramisu de Christophe Felder
Aujourd'hui je vous propose la recette de bûche façon tiramisu issue du superbe livre de recettes de Christophe Felder et Camille Lesecq que vous pouvez trouver ici. Eh oui, qui dit Noël, dit bûches sous forme de roulés, entremets ou glacées ! Cette bûche Fiju-Ramisu ne présente aucune difficulté dans sa réalisation, elle demande seulement une bonne organisation. Succès garanti !
Les recettes de Bongrosbidou 